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LA MAISON CORSE - ÉPICERIE EN LIGNE

Clos Canereccia Blanc - Cuvée des Pierres

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Clos Canereccia Blanc - Cuvée des Pierres

 

Son histoire: 
 

L’histoire du domaine débute dans en 1970. Pierre et Christian, son beau-fils vignerons et passionnés par le vin, cultivent leurs hectares de vignes à Aléria.

Le domaine s’agrandit peu à peu, des parcelles de Merlot et d’autres cépages traditionnels comme le grenache ou la syrah sont plantés.

Le domaine atteint les 35 hectares et la tradition familiale se poursuit…


 

Le vin: Cuvée des Pierres, Clos Canereccia:

 

Encépagement 100% Vermentinu
 
Vinification 12h en chambre froide à 6°C, levures indigènes, fermentation de 20 jours entre 18 et 20°C

 

Elevage cuve inox.

Profil aromatique Robe éclatante aux reflets verts. Nez : fruité aux arômes de fleurs blanches.
Bouche : équilibrée aux notes d’agrumes et de pêches blanches. Une fin persistante et délicate.

Commentaires Servir entre 10° et 12°C


NB: Tous nos vins blancs et nos rosés sont des vins de saison, nos stocks dépendront de l'approvisionnement. 

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