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Fiumicicoli Terroir : Coteaux à dominante granitique
Sols acides, pauvres et perméable
Climat: Avec un ensoleillement de plus de 2900 heures et une
pluviométrie faible, le vignoble situé au sud de la Corse à 15 km
de la mer bénéficie de conditions climatiques exceptionnelles.
Composition:
• Niellucciu : 60%
• Sciaccarellu : 20%
• Syrah : 20%
Dégustation du Vin Fiumicicoli :
A l’oeil :
Robe rubis lumineux.
Au nez :
Nez fruité et expressif avec des notes de fruits rouges et noirs
confits
En bouche :
Bouche fraîche et aromatique avec une belle vivacité typée de
notes mûres. Tannique, il remplit la bouche de sensations multiples
qui en font un vin plaisir qui demandera deux ou trois
ans avant d’exhaler sa pleine expression. |
